Ob im Restaurant oder im Supermarkt, täglich müssen wir eine Auswahl treffen, die eher einem Lotteriespiel ähnelt als einer bewussten Entscheidung. Erfahren Sie mehr über die Weinherstellung, den Einfluss von Boden und Klima auf den Wein und sein Geschmacksbild. Wir entschlüsseln Flaschenetiketten und sprechen über alle Fragen, die Sie zum Wein schon immer stellen wollten.

Ist spanischer Wein meistens rot und kräftig? Gibt es eigentlich noch etwas anderes als Tempranillo und Garnacha? Und schreibt man Zaragoza eigentlich mit z oder mit s? Wenn Sie die eine oder andere Frage schon einmal bewegt hat, sind Sie an diesem Abend bei uns goldrichtig.

Diese Weinprobe wird garantiert kunterbunt und aromenreich, denn es gibt für Sie allerhand zu verkosten. An diesem Abend geht es bei uns um Aromen und Sensorik – wir wollen mit Ihnen riechen und schmecken. Was passt zu wem, ob klassisch oder ausgefallen. Wieviel Mut muss man haben für konträre Geschmacksbilder und welche Kombinationen funktionieren immer? Probieren geht über studieren, wir werden das überprüfen!

Was ist noch leckerer als Wein? Richtig, Käse und Wein. Diese Paarung steht ganz lässig vorne an, wenn es um das genüßliche Schlemmen geht. Zu klassischen Käsesorten präsentieren wir Ihnen eine Auswahl internationaler Weine, die für sich allein schon großartig schmecken, aber mit dem passenden Käse unweigerlich jedem ein Lächeln auf die Lippen zaubern. Ein Muß für Käse- und Weinliebhaber und die, die es noch werden wollen.